Колькі захоўваецца Ажыны?
У халадзільніку: 3 дзён
У маразільніку: 90 дзён
Свежыя фрукты накшталт Ажыны жывуць ад некалькіх дзён да двух тыдняў. Халадзільнік для ягад, вінаграду; костачковыя і бананы — на стале. Цэлыя жывуць даўжэй за нарэзаныя. Спелыя хутка псуюцца. Удары прыспешваюць псаванне.
Як захоўваць
- Стол для няспелых, халадзільнік для спелых
- Нарэзаныя ў халадзільніку
- Не мыйце да спажывання
- Аддзяляйце этылен ад чулых
Прыкметы, што сапсавалася
- Мяккія ці выцякаючыя месцы
- Бачная плесень
- Бродзільны ці алкагольны пах
- Зморшчаная скура
Прыкметы, што сапсавалася
Колькі жыве Ажыны?
Ад некалькіх дзён да двух тыдняў.
Ці класці Ажыны у халадзільнік?
Спелыя — так. Няспелыя — на стол.
Ці можна замарожваць Ажыны?
Так, для смузі і выпечкі.