Колькі захоўваецца Свініна?
У халадзільніку: 3 дзён
У маразільніку: 240 дзён
Сырая свініна 3–5 дзён у халадзільніку. Фарш 1–2 дні. Гатовая 3–4 дні. Бекон даўжэй. Замарожаная 4–6 месяцаў. Пах вырашае.
Як захоўваць
- Ніжняя паліца ў герметычнай упакоўцы
- Ніжэй 4°C
- Замарожванне ў дзень пакупкі
Прыкметы, што сапсавалася
- Кіслы, аміячны або сярністы пах
- Ліпкая ці слізкая паверхня
- Шараваты ці зеленаваты колер
- Слізь пры абмыванні
Прыкметы, што сапсавалася
Колькі жыве сырая свініна?
Цэлыя 3–5 дзён, фарш 1–2 дні.
Колькі жыве гатовая свініна?
3–4 дні ў халадзільніку.
Ці можна замарожваць свініну?
Так, 4–6 месяцаў.