Saucen & Würzmittel
Die meisten geöffneten Saucen halten 6–12 Monate im Kühlschrank dank Essig, Salz oder Zucker. Ketchup, Senf und Sojasauce sind Spitzenreiter; Mayonnaise und milchhaltige Dressings halten kürzer (etwa 2 Monate).
Die meisten geöffneten Saucen halten 6–12 Monate im Kühlschrank dank Essig, Salz oder Zucker. Ketchup, Senf und Sojasauce sind Spitzenreiter; Mayonnaise und milchhaltige Dressings halten kürzer (etwa 2 Monate).