Як зберігати Фета
У холодильнику: 14 днів
У морозильнику: 90 днів
Зберігайте фету в розсолі в оригінальній упаковці або в скляній банці з легко солоною водою (1 ч.л. солі на склянку). Холодильник 4°C. Розсіл міняйте раз на тиждень якщо домашній. Кришена в банці живе менше за блок. Не заморожуйте.
Як зберігати
- Тримайте в розсолі
- Скляна банка з соляною водою
- Холодильник 4°C
- Міняйте розсіл тижнево
- Не заморожуйте
Ознаки, що зіпсувалося
- Мутний чи тягучий розсіл
- Слизька поверхня
- Кислий, шипучий чи аміачний запах
- Рожева, жовта чи пухнаста пліснява
Ознаки, що зіпсувалося
Скільки живе фета?
У розсолі — місяць+, без — 1–2 тижні.
Чи можна заморожувати фету?
Не рекомендується.
Як найкраще зберігати фету?
У розсолі, можна домашньому з соляною водою.