Jak przechowywać Cebula
W zamrażarce: 240 dni
W spiżarni: 60 dni
Całe cebule w siatce lub otwartym koszu w chłodnej spiżarni, 4–10°C. Wymaga cyrkulacji powietrza. Nigdy z ziemniakami. Obrana lub pokrojona do lodówki w szczelnym pojemniku, z dala od chłonnych zapachy. Cebula dymka inaczej — wilgotny ręcznik w torebce w lodówce.
Jak przechowywać
- Siatka w chłodnej spiżarni
- Nigdy z ziemniakami
- Pokrojona: szczelny pojemnik w lodówce, do tygodnia
- Z dala od chłonnych zapachy
- Mrożenie pokrojonej do gotowania
Oznaki, że się zepsuło
- Miękkie lub papkowate plamy na cebuli
- Widoczna pleśń (biała lub czarna)
- Mocno zgniły lub siarczany zapach
- Śluz lub mokre miejsca na warstwach
Oznaki, że się zepsuło
Jak długo wytrzymują cebule?
Całe 1–2 miesiące w spiżarni. Pokrojone do tygodnia w lodówce.
Czy cebule trzymać w lodówce?
Całe lepiej w spiżarni. Do lodówki dopiero po pokrojeniu.
Czy wykiełkowaną cebulę można jeść?
Tak — wewnętrzne warstwy są dobre.